Precalentar el horno a 160 grados, preparar un molde redondo para queque con aceite en spray, reservar.
En un bol grande mezclar con batidora la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla amarilla y suave. Agregar los huevos y la vainilla, mezclar bien con la batidora. Luego se agregan los ingredientes secos, harina, polvos de hornear y sal, aquí se debe batir lo más lento posible, solo para incorporar los ingredientes, no sobrebatir. Por último se incorpora la Nutella con espátula.
Poner la mezcla en el molde reservado y hornear de 50 minutos a 1 hora, hasta que al insertar un mondadientes este salga seco, pueden salir solo un par de migas. Dejar enfriar por 20 minutos y desmoldar, dejar enfriar completamente y servir, se le puede espolvorear azúcar flor para decorar, esta vez decoramos con manjar, chocolate derretido y frambuesas.
