Frutiyogucake Keto

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Ingredientes

  • Frutillas
  • 2 Yogurt caseros
  • 1/2 queso crema.
  • 1 lamina de colapez o gelatina sin sabor.
  • 1 taza de harina de almendra
  • 1/2 taza harina de avellana
  • 2 cdas de mantequilla

Preparación

Para la masa:

Mezclar las harinas con la mantequilla derretida y llevar al molde. Luego a horno bajo con 20 minutos. Reposar.

Para el relleno:

En una juguera mezclar el resto de los ingredientes, el colapez previamente diluido. Luego verter la mezcla sobre la masa y llevar al refrigerador hasta que logre consistencia… o al congelador si quieren más tipo torta helada. Luego decorar!