BATIDO DE FRAMBUESA, MANGO Y CÚRCUMA

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Ingredientes

  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 taza frambuesas congeladas
  • 1 taza mango congelado en trozos
  • 1 cm de cúrcuma fresca pelada o ½ – ¼ cucharadita de cúrcuma en polvo
  • Una pizca de pimienta negra

Preparación

Agregar todos los ingredientes a una licuadora de alta potencia hasta que esté homogéneo.*

Tomar de inmediato.

 

*Si estás usando una licuadora con menos potencia, es posible que te demores un poco más

en lograr una buena consistencia. Si ese es el caso, un poco más de leche

vegetal o de agua lo hará más fácil de licuar.

 

Tip:

Todos los ingredientes de este batido son excelentes fuentes de nutrientes, vitaminas,

minerales y antioxidantes. Aliados ideales para esta época en que queremos cuidar

nuestras células y mantener nuestro cuerpo y sistema inmune a tope. Se destacan los

polifenoles de las frambuesas y la cúrcuma, que al estar mezclado con leche de almendras

(grasa) y pimienta negra, aumentan su capacidad de absorción y con ello los beneficios

antiinflamatorios que podemos obtener de esta raíz legendaria.

Lo mejor de todo es que el batido es delicioso.