Draper es una variedad de media estación, que se caracteriza por la gran firmeza de frutos y la concentración de su cosecha. La planta es de bajo medio, alcanzando alturas de 1,5 m bajo condiciones de cultivo, recomendándose su plantación en alta densidad. Esta variedad es una muy buena alternativa para envíos a mercados distantes, debido a su gran duración en poscosecha.
Sus frutos son de calibres medios a grandes, dulces y crocantes, en general muy expuestos en la zona terminal de ramillas verticales.
CLIMA
- Draper es una variedad muy de media estación, por lo que se recomienda su plantación desde Chillán al sur.
- Su requerimiento de frío es entre 700 y 800 horas frío.
- Draper es una variedad cuyo arbusto es de tamaño medio y de crecimiento más bien lento en los primeros años, por lo que se recomienda plantar en alta densidad.
- Esta variedad se caracteriza por la firmeza de sus frutos y lo concentrada que es su cosecha.
- Al igual que en otras variedades de arándanos, se recomienda plantar Draper en condiciones de suelo arenoso a franco-arenoso. También pueden ser adecuados suelos con altos contenidos de materia orgánica, pero con bajos niveles de sales. Requiere bajos niveles de conductividad eléctrica, menores a 0,7 EC y pH de 4,5 a 5,5.
- Calibre: M(1,8-2,5g)
- Bloom: Medio
- Firmeza: Alta a muy alta
- Pulpa: Color verde
- Sabor: Dulce – acidez media a baja
- Tamaño Corona: Media a pequeña
- Tamaño Cicatriz: Pequeña y seca
- Vida postcosecha: Muy larga
- Observaciones: Cosecha concentrada en la temporada.
RESULTADOS EVALUACIÓN DE CALIDAD DE DRAPER COSECHADA EN EL JARDÍN DE EVALUACIÓN DE OSORNO Y CURACAVÍ, ÚLTIMAS 4 TEMPORADAS
Temporada |
Materia seca % |
Dulzor (ºbrix) |
acidez (%) |
relación SS/Ac. |
firmeza (N) |
Osorno 2012 |
1,89 |
12,7 |
0,46 |
27,6 |
2,2 |
Curacaví 2011 |
2,14 |
12,4 |
0,70 |
17,7 |
1,98 |
Curacaví 2010 |
2,21 |
13,2 |
0,64 |
20,6 |
2,04 |
Curacaví 2008 |
2,12 |
12,0 |
0,52 |
23,1 |
2,07 |
Distribución de calibre de fruta cosechada en Osorno, temporada 2012-2013
|
% Small (10 – 13 mm) |
% Medium (14 – 17 mm) |
% Large (18 – 21 mm) |
% Extra Large (Mayor a 22 mm) |
Draper |
16 |
67 |
16 |
0 |
109 |
Legacy |
0 |
74 |
26 |
0 |
80,5 |
Contenido de materia seca y nutrientes en frutos, Los Ángeles 2011.
Variedad |
Materia seca |
mg/100g p. fresco |
% |
Nitrógeno |
Calcio |
Magnesio |
Potasio |
Draper |
17,9 |
181,5 |
6,8 |
5,85 |
109 |
Legacy |
17,8 |
183 |
8,5 |
7,9 |
110 |
Ozarkblue |
16,1 |
82,8 |
5,4 |
5,4 |
80,5 |