Medio ambiente

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Proteger el Medio Ambiente es indispensable en nuestra operación, por lo que nos preocupamos de ser lo más eficientes posible para preservar recursos y cuidar la biodiversidad. A continuación se presentan los resultados en gestión hídrica, huella de carbono, utilización de energía, y manejo de residuos a fines de 2020.

Fruta Temporada 2020-2021

La producción de fruta orgánica consiste en utilizar insumos nobles para la producción, que no deterioren el suelo. Dentro de sus principales beneficios se encuentran proporcionar hábitats seguros y saludables, reducir la contaminación, mejorar la calidad del suelo y el agua, y promover el ciclo autosustentable en los campos.

Emisiones

Queremos comprometernos con reducir nuestra huella de carbono, motivo por el cual comenzamos a medir nuestras emisiones de CO2 en julio 2020, por lo que se presentan los resultados de la temporada 2020-2021 para Chile, Perú, y México.

Energía

Las energías renovables son uno de nuestros principales ejes sostenibles a trabajar, por lo que hemos construido 18 plantas solares en Chile, las cuales operativas abastecerán el 100% de la energía utilizada por nuestras agrícolas propias. El consumo energético (MJ) corresponde a la temporada 2020 – 2021 para Chile, Perú, y México, mientras que las equivalencias de energía solar contemplan desde el comienzo de su operación (enero 2020) a julio 2021.

Agua

Con el objetivo de conocer nuestra huella hídrica y poder hacer un uso eficiente del recurso, desde julio 2020 se mide el uso de agua en todas las agrícolas propias de Hortifrut. Los resultados presentados corresponden a la temporada 2020 – 2021 para Chile, Perú, y México.

Embalaje

Durante la temporada 2020-2021, utilizamos el 90% de PET reciclado en nuestros envases. Esta temporada 21-22 aumentamos el porcentaje al 100% de RPET. Nos comprometemos para la temporada 24-25 migrar hacia un 100% de etiquetas wash away, las cuales se desprenden con mayor facilidad en el proceso de reciclaje.

Residuos

Los residuos señalados corresponden al periodo julio a diciembre 2020, siendo Perú la filial con mejor tasa de reciclaje.