En un recipiente juntar todos los ingredientes salvo los arándanos. Revolver con una batidora y cuando todo esté incorporado incluir los arándanos. Usar espátula para terminar de juntar.
Calentar una waflera y pincelar con aceite. Añadir 1/4 de la mezcla por waffle y cocinar hasta que se haya dorado por fuera.
Servir con miel de maple y arándanos.