PARA LA MERMELADA
PARA LA MANTEQUILLA DE ALMENDRAS
PARA LA COBERTURA
Dar dos baños de chocolate blanco al molde, y entre bañado, llevar al refrigerador para que estuviera frío y bien apretado al momento del volver a bañarlo.
( te aconsejo que le des dos bañados de chocolate min, ya que si le das solo uno , se romperán al momento de desmoldarlos.
Cuando hagas la mantequilla de almendras, va en tu gusto si la quieres las crunchy o no, si la quieres mas crunchy, te aconsejo que cuando empieces a ver que se hace la mantequilla parar y ahí veras que hay pedazos grandes de almendras, y ahí entre mas muelas, mas se molerán , Así que ahí va en tu gusto en cuanto crunchy la quieres.
Después de haberlas rellenado , y puesto la ultima capa de chocolate , las lleve al refrigerador por lo menos por dos hrs , para que se apretara bien la mermelada , la mantequilla de almendras y el chocolate.
Link video preparación: https://www.instagram.com/reel/CRtmd0_FYW5/?utm_medium=copy_link
Receta de: @nathyglia