Tostada de centeno linazas, salmón ahumado y moras:
Tostada de multigrano queso gruyere y frambuesas:
Tostada centeno negro con champiñones salteados y arándanos:
Tostada blanca sin gluten y avena con miel y moras:
Tostada integral y semillas sin gluten con espinaca, huevo poché y frutillas:
Tostada blanca con pasta de maní, plátano y frutillas:
Tostada de centeno linazas, salmón ahumado y moras:
Sobre la tostada, primero poner la ricota, luego la rúcula, la lámina de salmón y las moras. Sobre el salmón repartir la chía alrededor de toda la tostada
Tostada de multigrano queso gruyere y frambuesas:
Sobre la tostada agregar la lámina de queso gruyere y láminas de palta. Repartir las frambuesas y sobre ellas poner trozos de nueces.
Tostada centeno negro con champiñones salteados y arándanos:
En la tostada repartimos bien el queso crema y sobre ella agregamos las láminas de champiñones, arándanos y las semillas de maravillas.
Tostada blanca sin gluten y avena con miel y moras:
Sobre la tostada agregamos las cucharadas de miel y la esparcimos bien, luego repartimos las moras y finalmente las almendras tostadas.
Tostada integral y semillas sin gluten con espinaca, huevo poché y frutillas:
Sobre la tostadas agregar las hojas de espinacas sin tallos pasadas por agua caliente, luego las láminas de frutillas y finalmente terminar con el huevo poché.
Huevo poché:
Forrar una taza con papel film, que sobresalga el papel, y romper el huevo en la taza con cuidado. Agregarle sal y pimienta. Con mucho cuidado cerrar el papel film haciendo un paquete, la idea es que no quede aire en el interior. Poner sobre el agua hirviendo suave por 4 minutos, sacarlo con una cuchara y dejarlo en una taza con agua muy fría.
Tostada blanca con pasta de maní, plátano y frutillas:
Sobre la tostada agregar la cucharada de pasta de maní, luego las rodajas de plátano y frutillas y terminar con las escamas de coco.
