Picar frutillas, arándanos y frambuesas hortifrut y agregarlas ordenadamente en un recipiente de vidrio.
De forma paralela, preparar un sobre de 100 gramos gelatina transparente (sin sabor), agregándole una cucharadita de miel y revolviendo en 500cc de agua.
Agregar la mezcla de gelatina de forma uniforme sobre la fuente con berries, cubriendo cada espacio. Finalmente refrigerar y esperar una hora.
Retirar con duidado la torta de gelatina de la fuente y servir acompañada de berries frescos.
…y a disfrutar!