(1 unidad)
Rociar con aceite de oliva el pan de campo y tostar en el horno o tostador.
Cubrir el pan con el queso crema de cabra, condimentando con sal y pimienta a gusto.
Cubrir el queso con las berries ordenadas y servir inmediatamente.
BASTONES DE CONGRIO FRITO CON SALSA DE BERRIES
BROCHETA DE MORA EN MOZARELLA DI BUFALA Y RÚCULA
FINOS CORTES DE QUESO BRIE CUBIERTOS CON UNA SALSA DE CEREZAS Y NUECES PICADAS ACOMPAÑADA DE PANECILLOS RÚSTICOS.
BRUSCHETTA DE RICOTTA CON ARÁNDANOS
CROSTINNI DE RICOTTA, PERA ASADA Y GRANADA
TIRADITO DE SALMÓN CON FRUTILLAS Y CHIMICHURRI DE RUCULA Y CRANDBERRY
GAZPACHO DE ARÁNDANO FRAMBUESA Y MENTA
Gin con frutillas o frambuesas
ROLLS DE SALMÓN EN PANKO CON SOYA DE BERRIES
Pinchos grillados con frutillas