(1 unidad)
Rociar con aceite de oliva el pan de campo y tostar en el horno o tostador.
Cubrir el pan con el queso crema de cabra, condimentando con sal y pimienta a gusto.
Cubrir el queso con las berries ordenadas y servir inmediatamente.
PEBRE DE ARÁNDANO Y FRUTILLA CON CHIPS DE BETARRAGA
SÁNDWICH VEGANO CON MAYONESA DE FRAMBUESAS
MELÓN CON PROSCIUTTO Y ZARZAPARRILLA
PATÉ CON FRAMBUESAS
TATAKI DE ATÚN APANADO EN SÉSAMO CON RÚCULA, BERROS & ARÁNDANOS
ESPÁRRAGOS Y GRANADA
MOUSSE DE CILANTRO Y ARÁNDANOS
PIZZA DE QUÍNOA CON MOZZARELLA, ALBAHACA Y FRUTILLAS (SIN GLUTEN)
CHUCHI
TIRADITO DE REINETA CON PHYSALIS Y LECHE DE TIGRE