Poner en un Bowl 150 g de mantequilla a temperatura ambiente + 100 gramos de azúcar flor y batir con batidora eléctrica hasta que este suave . Agregar 1 cucharada de vainilla y dejar la batidora , agregar 250 g de harina sin polvos y unir todo. Poner la masa en los moldes , previamente aceitados , esparciendo con los dedos y llevar al refrigerador por 30 min o 15 en el freezer. Llevar al horno a 180 grados por 20 min o hasta que se empiecen a dorar los bordes .
Poner en un pocillo que pueda ir al microondas 150 g de crema, llevar al microonda hasta que hierba. Agregar a la crema hirviendo 150 g de chocolate semi amargo picado deja reposar y revolver para hacer una mezcla suave y lisa . Agregar 30 g de mantequilla fría para que quede brillante. Poner la mezcla dentro de las Macitas cocinadas .
Decorar con frambuesas o el Berry que quieras, antes de que esté 100% solidificado el chocolate, para que así queden pegadas.
Receta de: @valenmacauliffe
