Comprar

TACOS VEGANOS RELLENOS DE LENTEJAS, QUINOA, FRUTILLAS, PALTA Y TOMATE

Home / Productos / Recetas /  Platos de fondo  / TACOS VEGANOS RELLENOS DE LENTEJAS, QUINOA, FRUTILLAS, PALTA Y TOMATE

Ingredientes

(6 porciones)

  • 6 masas de tacos
  • 1 taza de lentejas cocidas
  • ½ taza de quínoa cocida
  • ¾ taza de frutillas
  • 1 ½ paltas
  • 1 tomate
  • 2 cucharada de cilantro

Preparación

  1. Cortar las frutillas, el tomate y las paltas en cubos pequeños y el cilantro muy fino.
  2. Juntar la quínoa con las lentejas y calentar en una olla.
  3. Calentar las masas de taco en un sartén por 30 segundos cada lado.
  4. Rellenar los tacos, primero con la mezcla de quínoa lenteja, y luego con los cubos de palta, tomate y frutillas.
  5. Espolvorear cilantro y servir.

Otras recetas que
te pueden interesar

PASTA CON SALSA CREMOSA DE CHAMPIS Y MANÍ CON TRUFA Y GRANADAS

CARNE MONGOLIANA CON ARÁNDANOS

SALTEADOS DE GARBANZOS CON ESPINACAS, PASAS, ARÁNDANOS Y PIÑONES

VERDURAS ASADAS CON CHUTNEY DE ZARZAPARRILLAS Y FRAMBUESAS

TACOS VEGANOS RELLENOS DE LENTEJAS, QUINOA, FRUTILLAS, PALTA Y TOMATE

PIZZA CON QUESO DE CABRA Y ARÁNDANOS

COSTILLAR ASADO CON PASTA DE AJÍ ACOMPAÑADO CON SALSA DE MORAS

PECHUGA DE PAVO CON CHUTNEY DE ARÁNDANOS

MALAYA MACERADA AL LIMÓN CON MOSTAZA Y MERMELADA DE PHYSALIS

SALMÓN CON SALSA DE BERRIES