Mezclar en un bowl el zapallo cocido con la harina y agregar manteca. Amasar hasta generar una mezcla consistente. Con un uslero adelgazar la masa y cortar las sopaipillas para luego freírlas.
Para la chancaca prepararla en 500cc de agua y hervir por 15 minutos. Agregar los berries y revolver hasta generar una salsa delgada. Agregar las sopaipillas y mezclar por 5 minutos.
Y a disfrutar!!!
