Picar las frutillas Hortifrut, el pimentó rojo y los dos cebollines.
Sofreír en mantequilla, primero los cebollines, luego el pimentón y una vez que los cebollines se ablanden, agregar las frutillas
Condimentar con sal y pimienta a gusto, agregar 500 ml de agua y revolver hasta hervir.
Picar fino cilantro y tallos de cebollines.
Servir la sopa en caliente y agregar el cilantro y cebollín.
…y a disfrutar!