SMOOTHIE DE FRUTILLA CON MANDALA DE BERRIES

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Ingredientes

  • 250 gr. de frutillas
  • 500 ml. de leche entera
  • 200 ml. de crema de leche
  • 2 plátanos
  • Berries variados
  • Frutos secos

Preparación

Agregar a la licuadora las frutillas junto a la leche, crema y plátanos y batir hasta conseguir una mezcla uniforme y consistente. En caso de resultar muy líquida, agregar más frutillas y plátano.

En un bowl grande vaciar el smoothie y refrigerar.

Cortar los berries en rodajas delgadas, para que la mezcla sea capaz de sostenerlas en la superficie.

Retirar el smoothie frío, y decorar en forma de mandalas agregando frutos secos a gusto.

¡Y a disfrutar!