SANDWICH EN PAN DE HOJA CON FRUTILLAS Y FRAMBUESAS MACERADAS

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Ingredientes

(2 unidades)

  • ½ taza de frutillas y frambuesas
  • Jugo de limón, unas gotas
  • 1 cucharada de azúcar de caña integral o miel de abejas
  • 2 panes de hoja tipo croasant
  • Queso crema
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación

Picar las frutillas en cuadritos y mezclarlas con las frambuesas, el azúcar y las gotas de limón.

Reposar la mezcla por 30 minutos mínimo.

Luego, abrir un pan de hoja, agregar queso crema, las frutillas y frambuesas maceradas, sal y pimienta.