Queque con Frambuesas y Arándanos

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Ingredientes

  • 100 grs de mantequilla
  • 150. grs de azúcar
  • 200 grs de Harina
  • 1 cucharada de polvos
  • 4 Huevos
  • 1 cucharadita de vainilla (opcional)
  • Frambuesa
  • Arándanos

Preparación

Con la batidora mezclar la mantequilla con el azúcar. Cuando esté bien incorporada, agregar los huevos y la vainilla. Cuando esté todo incorporado agregar los secos y mezclar bien.

Extender la mezcla en una lata de horno mediana (de horno eléctrico) o budinera con papel mantequilla del bueno (para que no se pegue), agregar la fruta y llevar al horno por 20 minutos a 180º.

Receta de: @alesaboresymas