POSTRE HELADO DE MERENGUE, VAINILLA Y FRAMBUESAS

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Ingredientes

(12 personas)

  • 1 litro de helado de vainilla sin azúcar
  • 140 grs de frambuesas
  • 60 grs de merenguitos sin azúcar
  • 200 grs de maracuyá

Preparación

  1. Poner papel plástico en la base de un molde y agregar una capa delgada de helado de vainilla.
  2. Repartir frambuesas, merengues y maracuyá sobre el helado.
  3. Agregar más helado y nuevamente frambuesas, merengue y maracuyá. Repite hasta terminar con todos los ingredientes.
  4. Congelar hasta que esté firme y sacar del freezer 5 minutos antes de servir, para que sea más fácil desmoldar.