12 porciones
Cortar el queso en cubo.
Primero poner un arándano, pedacito de albahaca y al final el cubo de queso.
SANDWICH VEGANO GRILLADO DE MORA, ALBAHACA Y QUESO
MINI CAUSA LIMEÑA DE CAMARÓN CON CEREZAS PICANTES
CEVICHE SALMON CON PHYSALIS
NUGGET DE BRÓCOLI, QUESO, ALMENDRAS Y ARÁNDANOS
BROCHETAS DE JAMÓN SERRANO, FRUTILLAS, QUESO DE CABRA & PHYSALIS
TARTAR SALMÓN, PALTA CON SALSA DE FRAMBUESA LIMA
TÁRTARO DE RES CON REDCCIÓN DE MORAS Y MENTA
Rosas de Masa Filo con salsa de Physalis
Queso Brie con zarzaparrilla
TACOS VEGANOS RELLENOS DE LENTEJAS, QUINOA, FRUTILLAS, PALTA Y TOMATE