12 porciones
Cortar el queso en cubo.
Primero poner un arándano, pedacito de albahaca y al final el cubo de queso.
PAN PITA CON PECHUGA DE PAVO, PALTA Y FRUTILLAS
CÓCTEL DE CAMARONES Y ZARZAPARRILLA
CROSTINI DE SERRANO CON ADEREZO DE ARÁNDANO Y ROMERO
MACHAS CON SALSA VERDE & PEBRE DE ZARZAPARRILLA
SÁNDWICH VEGANO CON MAYONESA DE FRAMBUESAS
CEVICHE DE COLIFLOR Y FRUTILLAS CON TORTILLAS DE MAÍZ (VEGANO)
“TRILOGIA DE CARPACCIO” ZAPALLITO ITALIANO, CHAMPIÑONES, BETARRAGAS Y ADEREZO DE FRAMBUESAS
CROQUETA DE DÁTILES Y TOCINO CON SALSA DE MORA-FRUTILLA
Tostadas con ricotta y mermelada rápida de frutos rojos
TIRADITO DE LOCOS CON DRESING DE CILANTRO y PALTA Y GRANADAS
