Chutney de arándanos:
4 porciones
PUNTA PICANA CON COSTRA DE PIMIENTA Y SALSA DE FRUTILLAS
POLLO-FRAMBUESA CON PURÉ DE BRÓCOLI Y ZAPALLO
BERENJENAS ASADAS CON YOGURT Y GRANADAS
SALTEADO THAI CON FRUTILLAS (SIN GLUTEN)
MALAYA MACERADA AL LIMÓN CON MOSTAZA Y MERMELADA DE PHYSALIS
QUICHE CON MASA INTEGRAL DE CRANBERRY RELLENO DE RICOTA, ESPINACA, CHAMPIÑÓN Y FRUTILLAS
CALDILLO DE CONGRIO CON PHYSALIS
RISOTTO ALLE FRAGOLE
JAMÓN GLASEADO CON SALSA DE BERRIES
ROLLITOS DE POLLO, CON SALSA DE MORAS Y CHIPS DE ZAPALLITO ITALIANO