Preparación
Lo primero que tenemos que tener en cuenta cuando usamos masa filo es que se seca muy rápido, por lo que tenemos que tener todo preparado cuando empecemos a usarla:
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- Primero pondremos a calentar la mantequilla en el microondas.
- Preparamos el resto de ingredientes que queramos usar.
- Cuando saquemos la lámina de masa filo la estiramos bien y pintamos con mantequilla.
- Una vez pintada ponemos los ingredientes que hayas elegido.
- Con mucho cuidado doblamos el paquete cubriendo el relleno y cerramos.
- Ahora volvemos a untar con la mantequilla todo el saco por fuera.
- Lo metemos en el horno a 200º hasta que empiecen a dorarse.
- Agregamos una ensalada con aliño al oporto , frutillas y queso cremoso.
Receta @lacocinadeangelesalamos