Mezclar con la ayuda de una batidora el aceite con los huevos y la tagatosa. Una vez que estén bien unidos agregar los yogurt y la vainilla.
Agregar las harinas, polvos de hornear y cacao, integrar bien y cuando la mezcla esté homogénea, agregar las cerezas. Volver a mezclar.
Poner la masa en moldes individuales o cápsulas, rellenando idealmente con una manga.
Llevar al horno precalentado a 180°c por 20 minutos o hasta que al insertar un palito salga limpio.