(6 porciones)
Hidratar la gelatina con el ¼ taza de agua.
Mezclar la pulpa de mango con la leche condensada.
Batir la crema hasta que este semi firme, la idea no es que quede chantilly.
Juntar la crema con la mezcla de pulpa de mango de forma envolvente.
Poner la gelatina 20 segundos al microonda, agregar una cucharada de mousse a la gelatina mezclando bien, luego agregar la gelatina al mousse de mango.
En un pocillo o vaso individual, poner una base de moras, luego mousse y decorar con más moras.
Refrigerar mínimo por 2 horas.
