Aliño:
6 porciones
Lavar y secar las hojas verdes, montarlas en un bol de ensaladas y agregar las zarzaparrillas por unidad, nueces trozadas y la palta en cubo.
Para el aliño, poner el queso azul en el microonda por 30 segundos para que se ablande luego agregar el yogurt, limón, vinagre y aceite oliva, emulsionar bien y agregarlo al Mix de hojas verdes en el momento de servir.