MILKSHAKE DE FRAMBUESA Y DURAZNO CON LECHE NATURAL DE ALMENDRAS

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Ingredientes

Leche de almendras:

1 taza de almendras
1 ramita de canela

Milkshake:

2 tazas de leche de almendras
1/2 taza de frambuesas
1 durazno sin cascar
2 cucharadas de azúcar rubia (opcional)
10 cubos de hielo
5 cucharadas de helado de vainilla

Preparación

Leche de almendras:
Dejar las almendras remojando en agua de una noche a otra. Luego, botar el agua del remojo y poner las almendras con 3 tazas de agua en una licuadora. Procesar y luego colar para obtener una rica leche de almendras.

Milkshake:
Agregar a la licuadora la leche de almendras, frambuesas, el durazno trozado en cubos pequeños y el azúcar. Mezclar por un minuto y añadir cubos de hielo y el helado de vainilla. Licuar nuevamente por 1 minutos más y servir de inmediato.