Agregar en un bowl la crema junto con la alulosa y batir unos minutos con batidora eléctrica hasta que tenga mayor consistencia.
Añadir el yogur griego y batir unos segundos más hasta que tengan una mezcla homogénea.
Colocar la mitad de la crema en el molde y luego en el centro frambuesas picadas y molidas previamente endulzadas. Terminar agregando el resto de la crema hasta llenar el molde.
Colocar los palitos de helado y llevar al freezer por 3 horas. Desmoldar los helados y luego bañarlos en el chocolate derretido. Llevar nuevamente al freezer por 15 minutos más! Y listo!
TIP:
Si quieren pueden agregar media cucharadita de aceite de coco al chocolate para que quede más líquido cuando lo derritan.
