Precalentar horno a 180 grados. En un bol mezclar los ingredientes secos y reservar. En otro bol batir los huevos por 5 minutos aprox hasta que se vean mas esponjosos. Sumar la vainilla y el aceite de coco. Luego sumar de a poco la mezcla de los ingredientes secos y la ralladura de limon.
Llevar a un molde con papel mantequilla.
Sumar arándanos y frambuesas y llevar a horno medio por 40 minutos aprox. Listo!!
Receta de: @ketobarbara