Preparación
- Preparar el dressing poniendo todos los ingredientes en un jarro o bowl. Batir hasta lograr una mezcla homogénea.
- Poner las hojas verdes lavadas y escurridas en un bowl, y mezclar con dressing (cantidad a gusto).
- En un plato poner las hojas y encima repartir las cerezas en mitades, sin el cuezco. Luego, agregar las escamas de queso parmesano y terminar con las avellanas picadas gruesas.
*Puedes espolvorear un poco de sal extra & terminar con un chorro de aceite de oliva
