Agregar en un bowl la crema junto con la alulosa y batir unos minutos con batidora eléctrica hasta que tenga mayor consistencia.
Añadir poco a poco el queso crema, el yogur griego y la leche de coco y batir hasta que esté una mezcla homogénea.
Terminar con el jugo de limón, la vainilla y luego lo arándanos descongelados.
Lleva al freezer por 3 horas. Retirar y decorar con arándanos!! Y listo.