8 porciones, por porción 172 kcal
Cortar las paltas en cubo, agregar la granada y el cilantro en juliana.
Aliñar con aceite oliva y sal.
Acompáñalos con tortillas para aperitivo.
CROSTINNI DE RICOTTA, PERA ASADA Y GRANADA
CONCHAS BORRACHAS CON ZARZAPARRILLA
LOAF DE FALAFEL CON MERMELADA DE ZARZAPARRILLAS
Focaccia con frambuesas, queso roquefort & cebolla en vino tinto
PEROL DE MARISCOS FRÍO CON PHYSALIS & ARÁNDANOS
PAPAS ROSTI CON FRUTILLAS
FINOS CORTES DE QUESO BRIE CUBIERTOS CON UNA SALSA DE CEREZAS Y NUECES PICADAS ACOMPAÑADA DE PANECILLOS RÚSTICOS.
TIRADITO DE LOCOS Y ARÁNDANOS CON DRESSING DE CILANTRO-PALTA
MACHAS CON SALSA VERDE & PEBRE DE ZARZAPARRILLA
Gin tonic de frutos rojos
