Cantidad: 6
Primero usar la bebida blanca para hacer cubetas de hielo poniendo las cerezas (sin cuesco) dentro de los cubos.
En la juguera agregar el Pinot Noir previamente refrigerado, la ½ taza de Grand Marnier y los hielos de cerezas. Licuar hasta tener pequeños cristales como granizados.
Servir inmediatamente en vasos bajos decorando con cerezas frescas.
«Los vinos tintos mientras menos cuerpo tienen a menores temperaturas se toman, por lo que el Pinot Noir es una cepa ideal para una preparación más bien helada. Sus clásicos aromas a cerezas, frambuesas y grosellas negras, lo hacen la pareja perfecta para un refrescante granizado de cerezas.»
