Triturar las aceitunas, almendras, alcaparras y aceite oliva en la minipimer o licuadora hasta obtener una pasta.
Agregar pimienta a gusto.
Echar sobre el mix de hojas verde.
Para su conservación se recomienda en un frasco en el refrigerador.
ENSALADA DE QUÍNOA MULTICOLOR, ESPINACAS Y FRUTILLAS
PEPINOS RELLENOS DE QUESO FETA, TOMATE, ACEITUNAS Y ARANDANOS
Ensalada de nabo, pomelo y frambuesas
ENSALADA DE ARVEJAS CON GRANADAS
ENSALADA DE TOMATE CHERRY
ENSALADA DE HOJAS VERDES, MANGO, FRAMBUESAS Y CAMARONES
ENSALADA DE TOMATE, MOZZARELLA, ARÁNDANOS Y ALBAHACA
ENSALADA DE POROTOS BLANCOS CON CEBOLLÍN & CEREZAS
ESPÁRRAGOS SALTEADOS CON MANTEQUILLA DE MORAS (KETO)
BRÓCOLI SALTEADO CON ZANAHORIA, FRUTILLAS Y ARÁNDANOS
