Para el aliño:
Agregar todos los ingredientes del aliño en un bowl y mezclarlos bien. Reservar.
Grillar los espárragos en el horno por aproximadamente 15 minutos y una vez listos montar la ensalada.
En un plato extendido poner primero una base delgada de hojas verdes y sobre ellas el resto de los ingredientes.
Dividir el plato en 5 fracciones y agregar por estación los ingredientes; en una fracción poner las frutillas, luego los garbanzos, arándanos, espárragos grillados y queso de cabra en cubos. Sobre ellos agregar el aliño.
