12 porciones
Incorporar todos los ingredientes en la licuadora, incorporar sal a gusto. Sorprenderás a tus invitados con este dressing, la clásica ensalada de lechuga le darás un toque distinto. Se conserva en el refrigerador por 5 días.
CREMA DE PAPAS, PUERROS Y ARÁNDANOS
Mermelada de cereza-menta
DREESING DE FRAMBUESA PARA MIX DE HOJAS VERDES
GAZPACHO DE BETARRAGA, PALTA Y FRAMBUESA
SOPA DE CEBOLLA Y FRUTILLAS
DIP DE PIMENTÓN CON CRACKERS DE PISTACHO, FRUTILLAS Y ARÁNDANOS DESHIDRATADOS
TOSTADAS CON MERMELADA DE PHYSALIS Y HUEVO POCHADO
GAZPACHO DE ARÁNDANO FRAMBUESA Y MENTA
CREMA DE COLIFLOR Y GRANADAS
SOPA DE VERDURAS CON PHYSALIS