Estirar la masa para adelgazar levemente, cuidando de mantener la forma de rectángulo. Cortar cuadraditos de 4 x 4 cm y llevar a una lata de horno. Luego, hornear hasta que se doren bien, sacar y dejar enfriar.
Poner al centro de cada masa horneada 1 cucharadita de queso crema de cabra, encima un mix de berries, pueden ser 3 frambuesas, un montón de arilos de granada o 4 arándanos. También puedes usar un mix en cada uno.
Agregar el romero fresco encima y servir de inmediato.
