Agregar una capa gruesa de ricota a las láminas de pan. Poner las moras sobre la ricota, agregar la miel, sal y pimienta Terminar con menta fresca picada y servir.
CAMOTES ASADOS CON RICOTTA & FRUTILLAS
ENSALADA CINCO ESTACIONES
BROCHETAS DE JAMÓN SERRANO, FRUTILLAS, QUESO DE CABRA & PHYSALIS
Albóndigas rellenas de queso con salsa de tomate
MINI SOPAIPILLAS CON PALTA, ARROLLADO DE HUASO Y FRUTILLAS
PIZZA DE 4 QUESOS Y MORAS
ESPÁRRAGOS SALTEADOS CON MANTEQUILLA DE MORAS (KETO)
Tabla con berries
Gin con frutillas o frambuesas
ROLLO DE PATE CON COSTRA DE FRUTOS SECOS Y CHUTNEY DE HIGOS
