4 porciones
Cortar el tallo del brócoli y cortar el brócoli en 4. Ponerlo a cocer en el caldo de pollo hasta que esté blando, aproximado por 8 minutos desde el primer hervor.
Luego agregar el brócoli cocido a la juguera con el caldo de pollo, debe quedar bien molida.
Traspasar la mezcla a una olla y agregar la taza de leche y las frutillas cortadas en láminas, sal y pimienta a gusto. Dejar hervir por 3 minutos.
Apagar el fuego y agregar la ½ taza de crema. Servir.
