8 porciones
Cocer las corbatitas según las instrucciones del envase. Al momento de colar echarle agua fría para que no se peguen.
Cortar la palta, tomate y el pepino en cubos. Reservar en un bol grande.
La lechuga y el ciboulette picar finamente. Agregar las corbatitas con los arándanos deshidratados y el maní.
Aliñar con el aceite oliva, limón y sal a gusto. Mezclar bien y servir.
