Cantidad: 1
Primero hacer el té en una taza y dejarlo enfriar.
Luego juntar las moras con la goma y aplastarlas en un mortero, para liberar todo el jugo de moras posible.
En una coctelera, agregar el whisky, té, licor de cassis y hielo en cubos. Agitar hasta que los ingredientes se mezclen y esté bien frío.
A través de un colador de malla fina colar y servir la mezcla en una copa. En el borde poner una mora atravesada en una ramita de romero para decorar.
«El té no solo se toma en infusiones calientes, sino también como ingrediente de refrescantes jugos y, por qué no, de distintos aperitivos y cócteles. Acompañado de ginebra, vodka, espumante o whisky, las distintas variedades podrán dar un toque especial a esas deliciosas tardes de verano.»
