CLAFOUTIS

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Ingredientes

  • 1 cajita de tofu suave
  • 80 cc de leche de coco
  • 35 grs de almidón de maíz
  • 60 grs de azúcar rubia
  • 15 grs de coco rallado
  • 250 grs de frutillas o berries
  • Vainilla

Preparación

Mezclar y llevar al horno en un molde de 20cm x 20cm y cocinar por 25 minutos a 200°c luego subirlo a 230°c unos 5 minutos para que dore.

 

Link video preparación: https://www.instagram.com/reel/CTNvlJAHNJt/?utm_medium=copy_link

 

Receta de: @cocinoconplantas