2 unidades
Medir la leche y dejar alrededor de media taza en un jarrito. Poner el resto a calentar en una olla chica con una pizca de canela.
En la leche reservada en el jarrito, agregar el cacao y la maicena, y revolver bien. Si la mezcla es muy espesa, agregar un poco de la leche que se está calentando.
Cuando la leche hierva, verter la mezcla de cacao, maicena y remover con un batidor hasta que vuelva a hervir. Cuando esto suceda, apagar el fuego y agregar las frutillas y el brandy.
Servir de inmediato.
