CHEESECAKE DE FRAMBUESA

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Ingredientes

  • 2 taza de galletas dulces
  • 1 paquete de queso crema (tipo filadelfia)
  • 1 tarro de leche condensada
  • ½ taza de limón
  • 3 tazas de frambuesas

10 porciones

Preparación

Paso 1:
Moler las galletas con las manos.

Paso 2:
Batir el queso crema hasta que quede suave. Agregar la leche condensada de a poco, lo mismo con el jugo de limón.

Paso 3:
En un vaso poner primero la base de galletas molidas, luego la mezcla de queso crema y las frambuesas, nuevamente agregar las galletas, mezcla de queso crema y frambuesas.

Paso 4:
Refrigerar y adornar con una hoja de menta.