Rebanar los champiñones muy delgados y poner las láminas extendidas sobre un plato.
Agregar las granadas y queso rallado sobre los champiñones.
Chorrear con aceite oliva y jugo de limón. Salpimentar y servir.
ZANAHORIAS ASADAS A LA MIEL CON GRANADAS
ALBACORA APANADA EN PISTACHO CON SALTEADO DE BERRIES
QUINOTTO CON PHYSALIS Y CHAMPIÑONES
QUICHE FRANCES DE ESPINACA Y FRUTILLAS
TORTA DE PANQUEQUES CON VERDURAS, FRUTILLAS Y ARÁNDANOS
RISOTTO DE FRUTILLAS
TORTILLA DE POROTOS VERDES CON ENSALADA DE PHYSALIS Y TOMATE CHERRY
PIZZA CON QUESO DE CABRA Y ARÁNDANOS
CROISSANT CON POLLO TERIYAKI, FRUTILLAS, QUESO CREMA Y PALTA
SEMIFREDDO DE PALTA CON FRUTILLAS Y ALBAHACA