CARPACCIO DE CHAMPIÑONES CON GRANADAS

Home / Productos / Recetas /  Platos de fondo  / CARPACCIO DE CHAMPIÑONES CON GRANADAS

Ingredientes

  • 8 champiñones
  • 2 cucharadas de granadas
  • Queso parmesano para rallar
  • Jugo de ½ limón
  • Aceite oliva

Preparación

Rebanar los champiñones muy delgados y poner las láminas extendidas sobre un plato.

Agregar las granadas y queso rallado sobre los champiñones.

Chorrear con aceite oliva y jugo de limón. Salpimentar y servir.