Para los canastos:
Para el relleno:
Precalentar el horno a 180ºC.
En un recipiente juntar los ingredientes para los canastos hasta que todo se haya incorporado.
Poner en 12 moldes de muffins una cucharada colmada de la mezcla y aplastar para formar los canastos.
Llevar al horno por 20 minutos o hasta que la base se ponga dorada. Retirar y enfriar.
Para el relleno licuar tofu silken, plátano, cacao y miel de maple.
Llenar algunos canastos con la mezcla y otros con mantequilla de maní.
Decorar con berries a gusto.
