Inflar un globo y con toalla nova o con la mano aceitarlo por toda su superficie.
Derretir en el microonda o a baño María, 100 o 150 g de chocolate semi amargo (si quieres hacer varias bombas deberás poner más chocolate). Debes usar un pocillo donde puedas introducir el globo previamente aceitado hasta un poco más de la mitad de la superficie. Sacar el exceso de chocolate moviéndolo y dejando caer las gotas en el mismo pocillo , cuando ya esté un poco más firme , darlo vuelta y con ayuda de una taza ponerlo unos minutos en el refrigerador. Dar al globo dos o tres capas de baño de chocolate para que quede suficiente mente firme. Llevar al refrigerador por 20 o 30 minutos.
Pinchar con cuidado el globo y con cariño ir despegando el globo del chocolate . debe quedar una semi bola de chocolate. Para servir , poner bolas del helado que más te gusta, frambuesas, Arándanos, o las frutas que quieras y tapar con nuestra bola de chocolate.
Ya en la mesa bañar la bola de chocolate con salsa de manjar o de chocolate caliente. Así delante de todos se va a derretir la bomba de chocolate y quedará todo mezclado para disfrutar y comer.
Video receta: https://www.instagram.com/reel/CNAKQE5nTo3/?igshid=15pfwkpj5y9hx
Receta de: @valenmacauliffe
