10 porciones
Cortar el filete en cuadrados grandes, el pimentón y la cebolla en cuadrados pequeños.
Armar los anticuchos; primero la carne, luego cebolla, pimentón y arándano, repetir 2 veces más.
Cocinar en la parrilla caliente y sazonar a gusto.
¡Atrévete a esta preparación, te vas a sorprender!