Stellar

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Stellar (BB06-50FL-1) es una nueva variedad de arándanos del tipo Southern Highbush, del Programa Genético de Hortifrut.

Su fruta es grande, jugosa, con alto bloom, dulce de un exquisito sabor y de baja acidez. Stellar es una planta vigorosa y productiva.

Produce fruta entre los meses de Noviembre y Diciembre en Chile y entre Agosto y Diciembre en Perú.

  • Tamaño de fruto: 3 a 5 g.
  • Observaciones: Fruta grande con alto BLOOM.
  • Sabor: dulce, jugosa, con excelente sabor frutal.
  • Firmeza: 75 shore (Baxlo).

DISPONIBILIDAD DESDE CHILE Y PERÚ

Origen 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 01 02 03
Chile
Perú
Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

CARACTERÍSTICAS DE LA FRUTA

Origen Peso
(g)
Dulzor
(ºBrix)
Acidez
(%)
Brix
Acidez
Firmeza
CHILE 2,0 – 5,6 g 12 – 16,5 Brix 0,2 – 0,6 % 35 75 SHORE
PERÚ 3,5 – 6 g 12 – 16,5 Brix 0,5 – 0,8 % 20 75 SHORE