Draper

Draper es una variedad de media estación, que se caracteriza por la gran firmeza de frutos y la concentración de su cosecha. La planta es de bajo medio, alcanzando alturas de 1,5 m bajo condiciones de cultivo, recomendándose su plantación en alta densidad. Esta variedad es una muy buena alternativa para envíos a mercados distantes, debido a su gran duración en poscosecha.

Sus frutos son de calibres medios a grandes, dulces y crocantes, en general muy expuestos en la zona terminal de ramillas verticales.

CLIMA

  • Draper es una variedad muy de media estación, por lo que se recomienda su plantación desde Chillán al sur.
  • Su requerimiento de frío es entre 700 y 800 horas frío.
  • Draper es una variedad cuyo arbusto es de tamaño medio y de crecimiento más bien lento en los primeros años, por lo que se recomienda plantar en alta densidad.
  • Esta variedad se caracteriza por la firmeza de sus frutos y lo concentrada que es su cosecha.
  • Al igual que en otras variedades de arándanos, se recomienda plantar Draper en condiciones de suelo arenoso a franco-arenoso. También pueden ser adecuados suelos con altos contenidos de materia orgánica, pero con bajos niveles de sales. Requiere bajos niveles de conductividad eléctrica, menores a 0,7 EC y pH de 4,5 a 5,5.
  • Calibre: M(1,8-2,5g)
  • Bloom: Medio
  • Firmeza: Alta a muy alta
  • Pulpa: Color verde
  • Sabor: Dulce – acidez media a baja
  • Tamaño Corona: Media a pequeña
  • Tamaño Cicatriz: Pequeña y seca
  • Vida postcosecha: Muy larga
  • Observaciones: Cosecha concentrada en la temporada.

RESULTADOS EVALUACIÓN DE CALIDAD DE DRAPER COSECHADA EN EL JARDÍN DE EVALUACIÓN DE OSORNO Y CURACAVÍ, ÚLTIMAS 4 TEMPORADAS

Temporada Materia seca
%
Dulzor
(ºbrix)
acidez
(%)
relación
SS/Ac.
firmeza
(N)
Osorno 2012 1,89 12,7 0,46 27,6 2,2
Curacaví 2011 2,14 12,4 0,70 17,7 1,98
Curacaví 2010 2,21 13,2 0,64 20,6 2,04
Curacaví 2008 2,12 12,0 0,52 23,1 2,07

Distribución de calibre de fruta cosechada en Osorno, temporada 2012-2013

% Small
(10 – 13 mm)
% Medium
(14 – 17 mm)
% Large
(18 – 21 mm)
% Extra Large
(Mayor a 22 mm)
Draper 16 67 16 0 109
Legacy 0 74 26 0 80,5

Contenido de materia seca y nutrientes en frutos, Los Ángeles 2011.

Variedad Materia seca mg/100g p. fresco
% Nitrógeno Calcio Magnesio Potasio
Draper 17,9 181,5 6,8 5,85 109
Legacy 17,8 183 8,5 7,9 110
Ozarkblue 16,1 82,8 5,4 5,4 80,5