Proteger el Medio Ambiente es indispensable en nuestra operación, por lo que nos preocupamos de ser lo más eficientes posible para preservar recursos y cuidar la biodiversidad. A continuación se presentan los resultados en huella de carbono, consumo energético, gestión hídrica, insumos de embalaje y manejo de residuos del año 2021.
La producción de fruta orgánica consiste en utilizar insumos nobles para la producción, que no deterioren el suelo. Dentro de sus principales beneficios se encuentran proporcionar hábitats seguros y saludables, reducir la contaminación, mejorar la calidad del suelo y el agua, y promover el ciclo autosustentable en los campos.
En Hortifrut, conscientes del impacto del cambio climático en nuestro planeta y de la urgencia de minimizar este impacto, nos comprometemos a identificar, medir y mitigar los Gases de Efecto Invernadero (GEI) de Alcance 1, 2 y 3.
Las energías renovables son uno de nuestros principales ejes sostenibles a trabajar, por lo que hemos construido 18 plantas solares en Chile, las cuales operativas abastecerán el 50% de la energía utilizada por nuestras agrícolas propias. El consumo energético corresponde al año 2021.
Con el objetivo de conocer nuestra huella hídrica y poder hacer un uso eficiente del recurso, desde julio 2020 se mide el uso de agua en todas las agrícolas propias de Hortifrut. Los resultados presentados corresponden al año 2021 para Chile, Perú y México.
Durante el año 2021 aumentamos nuestro porcentaje de RPET en envases alcanzando el 100%. Nos comprometemos para la temporada 24-25 migrar hacia un 100% de etiquetas Wash Away, las cuales se desprenden con mayor facilidad en el proceso de reciclaje.
Los residuos corresponden al año 2021 de las filiales Chile, Perú y México. Durante este periodo hemos logrado gestionar gran parte de los residuos para disminuir el porcentaje que se destina a vertederos.
